Recepten voor witlofblaadje

Witlofschuitjes met Hollandse garnalen

Maak de witlofblaadjes los en was de blaadjes. Schep eerst een beetje saus op de bodem van het witlofblaadje en schep vervolgens het garnalenmengsel in het schuitje

Reuzenbloem van witlof en roquefortmousse

Trek de witlofblaadjes los van de stronk en snijd de onderkant recht. Notities Laat elke gast met een scheppend gebaar een witlofblaadje pakken dat kan worden afgehapt