Recepten voor wild zwijn

1 Opgeslag
Werken met Wild

Werken met Wild

Er zijn overigens genoeg soorten die buiten het zogenaamde ‘wildseizoen’ te krijgen zijn, zoals ree (jan-aug) of wildzwijn (hele jaar door behalve april-mei)
5 Opgeslag
ragù van rund

ragù van rund

ragù di cinghiale, oftewel met wild zwijn. Aangezien het momenteel geen wildseizoen is en ik wel een ragù wilde maken, heb ik een versie gemaakt met rundvlees
Zoeksuggesties en paginas