Recepten voor vis marineren en grillen

Kipsouvlakia met tzatziki

Kipsouvlakia met tzatziki

Lekker mals en licht rosé vlees dat je uren van tevoren kan laten marineren. Ik weet, het is er niet echt het weer voor maar onze BBQ staat onder een fraai afdak wat grillen tijdens alle seizoenen mogelijk maakt
52 0
Kip in witte wijn saus gestoofd

Kip in witte wijn saus gestoofd

Voor een stoofschotel als deze zijn kippendijen perfect, want dan blijft het vlees ook na een tijdje stoven heerlijk mals of bij een barbecuegerecht, wanneer je gaat marineren en het vlees natuurlijk onder hoge temperatuur goed moet grillen
39 0
Zoete drumsticks uit de oven

Zoete drumsticks uit de oven

Marineren van de zoete drumsticks. Drumsticks vind ik op veel momenten lekker, maar nu ben ik even in de snacksfeer met koningsdag in de agenda, want er kom een fantastische feestdag aan en dan zijn een aantal lekkere snackjes altijd fijn voor bij de borrel of voor op de barbecue, zoals deze zoete drumsticks die je kunt voorbereiden voor de barbecue of kunt grillen in de oven en ook lekker koud kunt eten bij een wijntje of biertje
34 0
kipsaté

kipsaté

Gelukkig hebben we hier thuis een grillplaat dus zo af en toe grillen we een stukje gemarineerd vlees en hebben we toch een soort van BBQ gevoel
18 0
Kipsaté spiesen van de barbecue

Kipsaté spiesen van de barbecue

Eigenlijk is er geen reden om de kipsaté spiesen kant en klaar te kopen of om ze met een kant en klare marinade te maken, want het is zo ontzettend lekker en simpel om hele malse kipsaté spiesen zelf te marineren en ook gewoon zelf te maken voor de barbecue
12 0
Memphis Dry Rub

Memphis Dry Rub

Jerk spice is een mengsel van droge ingrediënten om voornamelijk vlees of vis mee in te wrijven. Nu kan je deze rub op een stuk vlees wrijven een paar uur voor bereiding om te marineren
10 0