Recepten voor varkensfilet rollade in de oven kerntemperatuur

26 Opgeslag
Gevulde rollade met champinon/pesto vulling

Gevulde rollade met champinon/pesto vulling

keukentouw, ovenschaal of braadslede. Gister deelde ik het filmpje waarin ik leerde een rollade te knopen
74 Opgeslag
Varkensfilet rollade in de oven gegaaard

Varkensfilet rollade in de oven gegaaard

Verwijder eventueel het netje en snijd de rollade in plakken. Bestrooi de rollade met peper en zout. Verhit de boter in een ovenvaste ovale braadpan