Recepten voor sprinkhanen

0 Opgeslag
Gefrituurde sprinkhanen

Gefrituurde sprinkhanen

Verwijder de pootjes en vleugeltjes van de sprinkhanen. Laat de olie heet worden (180°C) en wentel de sprinkhanen 1 voor 1 in het beslag en doe direct in hete olie. sprinkhanen (gevriesdroogd verkrijgbaar bij de Sligro) 100 ml
1 Opgeslag
Koekjes met kokos, hennepzaad en sprinkhaan

Koekjes met kokos, hennepzaad en sprinkhaan

Toch is het eten van sprinkhanen niet zo gek. In grote delen van de wereld worden sprinkhanen gegeten. Natuurlijk won de nieuwsgierigheid het en kochten we sprinkhanen en meelwormen, die uiteindelijk vooral naar sojasaus bleken te smaken
0 Opgeslag
Recept: gefrituurde sprinkhanen met chilisaus

Recept: gefrituurde sprinkhanen met chilisaus

gefrituurde sprinkhanen met chilisaus. Omdat het me leuk leek om mijn lief en familie in deze culi-hel mee te slepen, wilde ik de sprinkhanen vervolgens zo bereiden dat de drempel ze te proeven zo laag mogelijk was
6 Opgeslag
Chinese kool met kip

Chinese kool met kip

De noedels, sushi en sprinkhanen bij het ontbijt kon ik absoluut niet waarderen, maar de lekkere, Chinese wokgerechtjes bij de lunch en het diner des te meer
5 Opgeslag
Gestoofd Rundvlees met Champignons uit: Liever Lokaal, 365 Dagen Per Jaar

Gestoofd Rundvlees met Champignons uit: Liever Lokaal, 365 Dagen Per Jaar

En ook verschillende zeegroenten komen aan bod en zelfs insecten als sprinkhanen worden niet geschuwd
2 Opgeslag
Tulbandcake met limoncello en lavendelglazuur

Tulbandcake met limoncello en lavendelglazuur

Zo heb ik vorig jaar met Halloween een taart gebakken die rood en blauw was en op 1 april heb ik de kinderen van mijn klas beet genomen met een gifgroene taart en ze wijs gemaakt dat er kikkers, sprinkhanen en gras in zat
0 Opgeslag
Guuske’s glutenvrije broodmix & Winactie

Guuske’s glutenvrije broodmix & Winactie

Veel was er niet te eten voor mij, alleen de sprinkhanen waren glutenvrij , maar het was zeker een gezellige bedoening (met heeeeeel veel kinderen, daar hadden we niet op gerekend )
0 Opgeslag
25 food vragen tag

25 food vragen tag

Het stond al een tijdje op mijn bloglijstje, de 25 food vragen tag. Ik had de tag al een week of wat terug voorbij zien komen en dacht ha, wat leuk, alleen maar foodie vragen
0 Opgeslag
Foodblogswap: ontbijtkoek met insecten (buffalo's)

Foodblogswap: ontbijtkoek met insecten (buffalo's)

Ik kocht ook nog meelwormen en had al eerder sprinkhanen gekocht, dus er komen nog meer recepten met insecten op Duizenden1dag
0 Opgeslag
Liever Lokaal

Liever Lokaal

“Gefrituurde sprinkhanen lijken qua vorm en bite op garnalen, dus waarom niet. in Liever Lokaal vind je recepten van pannenkoekjes met meelwormen, en van krokant gefrituurde sprinkhanen
0 Opgeslag
Rollende Keukens

Rollende Keukens

verse kippeneitjesVerse kokosnotenPulled porkGewoon een dj aan het werkDe poffertjes werden boven gemaakt en ‘sliden’ zo naar de barFiets je eigen ijsje bij elkaarHet uithangbordVarkens roosteren is zwaar werkVarken aan het spiteen gave foodtruckde hemel op aarde vis en schaaldieren op de BBQsprinkhanen
0 Opgeslag
100 happy days

100 happy days

Vandaag ben ik samen met mijn mams naar Utrecht gegaan om meelwormen, krekels en sprinkhanen te proeven bij het internationale evenement van Rentokil
0 Opgeslag
Sligro Ven

Sligro Ven

U begrijpt dat ik de sprinkhanen die er naast stonden, links heb laten liggen. Sligro Ven. Wat had ik me verheugd op een bezoekje aan de groothandel
0 Opgeslag
Ambachtelijk Culinair – een review

Ambachtelijk Culinair – een review

Maar nu ik niet meer terugdeins voor orgaanvlees en ik zelfs sprinkhanen heb aangedurfd, wil ik dat zeker ook eens proberen
0 Opgeslag
Symposium “A bite of the Future”

Symposium “A bite of the Future”

Gaan we in de toekomst dan toch aan de meelwormen en sprinkhanen. Gistermiddag vond het symposium “A bite of the Future” plaats aan de Hanzehogeschool in Groningen
0 Opgeslag
FOOD FESTIVAL: Food Soul Festival – Zoetermeer

FOOD FESTIVAL: Food Soul Festival – Zoetermeer

Afgelopen zondag heb ik nog even sfeer geproefd bij “Food Soul Festival”. En niet alleen sfeer, veel meer natuurlijk