Recepten voor snel cake bakken met zelfrijzend bakmeel

64 Opgeslag
Citroen cake van oma

Citroen cake van oma

Dat lijkt misschien laag, maar de cake krijgt zo de tijd om rustig te garen en zal minder (snel) scheuren
27 Opgeslag
Citroen yoghurt cake

Citroen yoghurt cake

Toch bakt deze cake snel gaar en is hij niet gaan scheuren. Zeef het bakmeel boven de kom en roer dit ook met de garde tot het egaal gemengd is
23 Opgeslag
Mug cake recept

Mug cake recept

En dan… ben je voor eeuwig verpest want deze mug cakes zijn té makkelijk, té fout, té snel en té lekker
14 Opgeslag
Hartige cake met feta, olijven en rozemarijn

Hartige cake met feta, olijven en rozemarijn

Deze hartige cake met feta, olijven en rozemarijn is voorlopig mijn nieuwe favoriet. Wij vonden hem geslaagd als borrelhap en een paar dagen later was de cake nog steeds lekker, en samen met een salade een prima hoofdmaaltijd
8 Opgeslag
Oreo cake

Oreo cake

Ook wil ik dat zo'n cake dan snel klaar is en niet dat ik eerst een kwartier moet mixen. Het afbakken en het verhaal met de Oreo's is verder hetzelfde
7 Opgeslag
Hagelslag cake

Hagelslag cake

Een cake daarentegen is vaak snel klaar en voor mijn gevoel net iets minder calorierijk (als ik het tenminste bij dat ene dunne plakje kan houden)
6 Opgeslag
Frisse cake met citroen-‘vulling’

Frisse cake met citroen-‘vulling’

De ingrediënten zijn goedkoop en je maakt het beslag snel. Meng er als laatste het amandelmeel en het bakmeel doorheen
5 Opgeslag
Glutenvrije cake met gember

Glutenvrije cake met gember

Ook hier zitten weer nadelen aan maar heeft in ieder geval wel een lage glycemische index wat er voor zorgt dat je bloedsuiker niet te snel piekt
0 Opgeslag
Cake met nectarines en bosbessen

Cake met nectarines en bosbessen

Omdat een gasoven alleen onderwarmte geeft gebeurde het me regelmatig dat de onderkant van de cake al snel te ver gebakken was en de bovenkant nog amper bruin
14 Opgeslag
Vervangen tijdens het bakken doe je zo!

Vervangen tijdens het bakken doe je zo!

de cupcakes zullen minder snel bruin worden, aangezien er geen eieren inzitten). Cakemeel kun je gewoon in de supermarkt kopen, ik blijf echter in de meeste gevallen met zo’n pak zitten omdat het in de recepten die om cakemeel vragen vaak om kleine hoeveelheden cakemeel gaat
9 Opgeslag
Sinner Sunday: Chocolat Chip Cookie Cake

Sinner Sunday: Chocolat Chip Cookie Cake

BESTEL ‘M SNEL, KLIK HIER. ik heb ‘m eindelijk gebakken. - Mix de boter met een mixer en een kom of in een keukenmachine glad
5 Opgeslag
Frambozen Bakewell cake

Frambozen Bakewell cake

Ik had bijna alle ingrediënten in huis, behalve de frambozen, maar die waren snel gekocht, zodat ik meteen aan de slag kon
0 Opgeslag
Natuurlijk lekker bakken (winnen)

Natuurlijk lekker bakken (winnen)

Die sla ik dan al snel over omdat ik me er blijkbaar geen voorstelling bij kan maken. Cake. De auteur (Monique van der Vloed) maakt altijd zelf een melenmix waar ze met behulp van bakpoeder, bakingsoda en/of wijnsteenbakpoeder zelfrijzend bakmeel van maakt
107 Opgeslag
Chocolade taart

Chocolade taart

En snel een tweede hapje, want dit smaakt naar meer…. Het stuk chocoladetaart met chocoladeglazuur wordt geserveerd
80 Opgeslag
Nutella Brownies!

Nutella Brownies!

Dus snel aan de slag. Wil je liever een cakeachtige binnenkant, dan moet je satéprikker helemaal droog zijn
18 Opgeslag
Appelcake, een klassieker om blij van te worden! (FoodblogEvent maart 2016)

Appelcake, een klassieker om blij van te worden! (FoodblogEvent maart 2016)

Moet er snel even wat gebakken worden en heb ik geen zin om wat nieuws uit te proberen, dan is dit toch het eerste waar ik aan denk