Recepten voor ottolenghi recepten

12 Opgeslag
Aubergine met Zwarte Knoflook en Griekse Yoghurt (een heerlijk recept van Ottolenghi)

Aubergine met Zwarte Knoflook en Griekse Yoghurt (een heerlijk recept van Ottolenghi)

Een recept van de beroemde chef kok Ottolenghi uit het kookboek Plenty More. Een tijdje geleden had een van mijn liefste en leukste blog collega’s mij uitgenodigd om bij haar thuis samen te gaan koken en foto’s te maken
11 Opgeslag
Pasta met salie (recept gejat van Ottolenghi)

Pasta met salie (recept gejat van Ottolenghi)

Ik heb niet de directe behoefte om levens te ruilen met iemand, maar als ik dan toch een dagje zou moeten ruilen zou ik denk ik het brein (en leven) van Ottolenghi willen hebben
9 Opgeslag
Zalmmoten in chraimehsaus. Recept van Ottolenghi

Zalmmoten in chraimehsaus. Recept van Ottolenghi

Chraimeh wordt volgens Ottolenghi meestal met geelstaartmakreel gemaakt,. Chraimeh wordt volgens Ottolenghi meestal met geelstaartmakreel gemaakt,
343 Opgeslag
Ottolenghi’s Pompoen Worteltaart

Ottolenghi’s Pompoen Worteltaart

En ik kan haar geen ongelijk geven, die Ottolenghi heeft het weer geflikt. Chili Con CarneSilikomart MacaronmatLiebster Blog AwardShareThe post Ottolenghi’s Pompoen Worteltaart appeared first on Uit Pauline's Keuken
204 Opgeslag
Ottolenghi’s herfstsalade met bloemkool

Ottolenghi’s herfstsalade met bloemkool

Eén van de grappige dingen aan een foodblog bijhouden (grappig voor mezelf) is de teksten bij de recepten teruglezen
190 Opgeslag
Ottolenghi pasta met walnoot, salie en citroen

Ottolenghi pasta met walnoot, salie en citroen

Tot op heden zijn werkelijk alle recepten, die ik van deze culinaire koning heb gemaakt, een groot succes
160 Opgeslag
Ottolenghi’s worteltaart met walnoten

Ottolenghi’s worteltaart met walnoten

De nieuwste recepten voortaan in je email. Vegetarische gerechten staan vaker op het menu en zo kwam ik voor inspiratie al snel terecht bij Ottolenghi, die een paar prachtige kookboeken op zijn naam heeft staan
151 Opgeslag
Gebraden kip van Ottolenghi

Gebraden kip van Ottolenghi

Hier heb je al kunnen lezen dat ik verknocht ben aan het boek van Ottolenghi en dit is het eerste recept wat ik uit zijn boek maakte
92 Opgeslag
Gegrilde makreel à la Ottolenghi

Gegrilde makreel à la Ottolenghi

met wie we vaak samen koken en eten, maakte onlangs deze heerlijke gegrilde makreel uit Ottolenghi Het Kookboek
88 Opgeslag
Gekarameliseerde knoflooktaart van Ottolenghi

Gekarameliseerde knoflooktaart van Ottolenghi

Hoewel dit boek vol staat met heerlijke recepten en watertandende foto’s, was dit het recept dat ik direct wilde maken
84 Opgeslag
Ottolenghi’s tahinkoekjes

Ottolenghi’s tahinkoekjes

Al vrij snel vond ik een recept van tahinkoekjes, van Ottolenghi. Laatst kocht ik tahin, oftewel sesampasta, om zelf hummus te kunnen maken
77 Opgeslag
'Ottolenghi inspired' kardemom rijst met doperwten

'Ottolenghi inspired' kardemom rijst met doperwten

veel van Ottolenghi's recepten geschikt zijn voor vegetariërs. In zijn kookboeken, en online, zijn diverse recepten
71 Opgeslag
Tuinbonenburgers Yotam Ottolenghi (PLENTY)

Tuinbonenburgers Yotam Ottolenghi (PLENTY)

de ene keer veel recepten uit het ene boek, om dan na een tijdje weer terug te vallen op een ander. Een beetje vegetarisch koken kan nooit kwaad
64 Opgeslag
Ottolenghi pasta met doperwt, yoghurt en pijnboompitten

Ottolenghi pasta met doperwt, yoghurt en pijnboompitten

Een lekkere smaakvolle en gezonde pasta van Ottolenghi. Dit recept is gebaseerd op een recept uit Jeruzalem - Ottolenghi 2 personen
56 Opgeslag
Portobello's gevuld met venkel, gedroogde tomaatjes en Parmezaan gegratineerd met taleggio van Ottolenghi

Portobello's gevuld met venkel, gedroogde tomaatjes en Parmezaan gegratineerd met taleggio van Ottolenghi

Maar deze van Ottolenghi is wel heel erg lekker. Misschien is het ook wel lekker met plakjes raclette of reblochon, want dat smelt ook heel mooi, maar volgens Ottolenghi is taleggio 'the queen, as it has the strong aroma of a mature cheese that intensifies as it spreads and coats what's underneath
54 Opgeslag
Ottolenghi geïnspireerde vis met paprika-hazelnoten salsa

Ottolenghi geïnspireerde vis met paprika-hazelnoten salsa

Donna Hay, Jamie Oliver en Ottolenghi. Dit recept is geïnspireerd op een recept van Ottolenghi en heeft een hele bijzondere smaak
47 Opgeslag
Kalkoen-courgette burgers van Ottolenghi

Kalkoen-courgette burgers van Ottolenghi

Had eerlijk gezegd ook niet anders verwacht, want het is een typisch Ottolenghi recept. Ik serveerde deze burgers met een friszure sumaksaus (ook van Ottolenghi) - benieuwd
44 Opgeslag
Ottolenghi’s bloemkooltaart met broccoli

Ottolenghi’s bloemkooltaart met broccoli

Sinds het laatste recept van Ottolenghi (geroosterde aubergines) heb ik de smaak te pakken gekregen, zeker met mijn moederdagcadeau “Plenty more”