Recepten voor marokkaanse koekjes zelf maken

Marokkaanse snickers

Marokkaanse snickers

Maal de koekjes ook iets fijn. Je kunt ze zo fijn maken als je wilt. het recept voor Marokkaanse snickers staat erin
Marshmallows

Marshmallows

Marokkaanse maaltijdsalade. Daar worden ze gebruikt om zoete aardappelovenschotels mee te gratineren, ambrosia salade mee te maken (fruitsalade met room, marshmallow en kokos), om warme chocomel mee op te leuken, voor s’mores (koekjes met geroosterde marshmallows en gesmolten chocola, in allerlei varianten) en zelfs gefrituurde marshmallows
Koken uit de voorraadkast

Koken uit de voorraadkast

Marokkaanse visstoofschotel. Speels smakelijke aardappel tonijn koekjes van Keukenliefde. Nooit geweten dat je zo makkelijk witte bonen zelf kunt maken
Sinaasappelkoekjes

Sinaasappelkoekjes

Dat zijn koekjes die te koop zijn in Marokko, misschien zijn ze ook te verkrijgen in Nederland bij Marokkaanse winkels maar dat weet ik niet zeker
Marokko: koken met Souk Cuisine

Marokko: koken met Souk Cuisine

Samen met de andere deelnemers van de kookworkshop, vaak een leuk klein clubje internationale mensen, ga je aan de slag met de Marokkaanse gerechten die je misschien al in de stad geproefd hebt en nu zelf mag gaan maken
Eigeel (eierdooiers) over? Geen probleem!

Eigeel (eierdooiers) over? Geen probleem!

Marokkaanse gelukskoekjes. Ook lekker met chocolade, vruchten of koekjes. Zelf vanillepudding maken. Banketbakkersroom eet je doorgaans niet op zichzelf (restjes uit de kom wel leeg snoepen) maar gebruik je als vulling voor patisserie
Pumpkin Spice

Pumpkin Spice

En anders verkopen de Toko en Turkse of Marokkaanse buurtsupers vaak zakjes met gemalen specerijen. Gebruik de Pumpin Spice mix in taarten, koekjes, cakejes en niet te vergeten
Paris, mais oui!

Paris, mais oui!

Een ontzettend vriendelijke bediening, een plateau met Marokkaanse hapjes van het huis en heerlijk gegeten
Ras el Hanout-speculaas

Ras el Hanout-speculaas

Dit Marokkaanse kruidenmengsel bestaat uit alle speculaaskruiden en daarnaast piment, bosbessen, foelie, zwarte peper en kurkuma

Kookavond: Arabisch

Als gerechtjes hadden we aardappel-courgette koekjes, Marokkaanse vanalles-salade, Marokkaanse wortelsalade en linzensalade met gegrilde kip