Recepten voor horsmakreel

0 Opgeslag
“Je moet de vis wel ruiken, maar het moet niet naar vis stinken”

“Je moet de vis wel ruiken, maar het moet niet naar vis stinken”

“Dit is Horsmakreel. Een bezoek aan de Scheveningse Visafslag. Ik zal er maar direct voor uitkomen. ik ben absoluut geen visliefhebber
0 Opgeslag
Dineren in stijl op 't Scheld met DKZ sur L'O!

Dineren in stijl op 't Scheld met DKZ sur L'O!

Nadat de boot met een fles champagne gedoopt werd zoals het hoort, kon de eerste behouden vaart beginnen met een voorgerecht op basis van horsmakreel en koriander
4 Opgeslag
Horsmakreel ala experimenteel

Horsmakreel ala experimenteel

Horsmakreel. Makreel. is een veel gegeten vis hier in Portugal, maar dan eigenlijk meer de. kleintjes. Op het moment wordt er overal volop sardientjes en
2 Opgeslag
Rösti

Rösti

had vanochtend al de horsmakreel uit de vriezer gehaald om te laten. at er deze grote jammie horsmakreel bij
0 Opgeslag
Italiaans vloerbrood

Italiaans vloerbrood

Een horsmakreel en gewone makreel lagen sinds de avond ervoor al te ontdooien. In het laatste mooie nazomerweekend staken we de houtoven nog een keer aan
1 Opgeslag

Psari fournou me krasi (gebakken vis in wijnsaus)

1 1/2 kg Middellandse Zee vis, of roodbaars, onderivis, horsmakreel of harder. Bestrooi de vis van binnen en van buiten met zout en peper en leg ze in een ingevette ovenschaal