Recepten voor hemelse modder zonder ei

38 Opgeslag
Hemelse modder

Hemelse modder

NAGERECHT – 20 MIN + 3 UUR WACHTEN – 4 PERSONEN **. 20. 3. 4
4 Opgeslag
Chocolademousse ‘Hemelse modder’

Chocolademousse ‘Hemelse modder’

Voeg er onder zeer goed roeren één voor één de eierdooiers aan toe met een klontje boter. Chocolademousse 'Hemelse modder'
1 Opgeslag
Hemelse Modder

Hemelse Modder

Om de een of andere reden noemden zij dit hemelse modder. Later leerden zij dat hemelse modder een chocolade pudding/vla is
0 Opgeslag
Hemelse modder (2)

Hemelse modder (2)

Gekookt lijnzaad vormt een dikke gel die je net als eiwit kan opkloppen tot een wit schuim. Ik laat het een poosje staan en na een tijdje is er een klein laagje uitgelekt in de schaal
7 Opgeslag
Pastinaaksoep met gember

Pastinaaksoep met gember

Hemelse Modder is een kookboek dat werd uitgegeven ter viering van het. Bereiding. Fruit de prei en de gember in de olie in een wijde pan tot de prei
5 Opgeslag
Eenvoudige chocolademousse

Eenvoudige chocolademousse

Net als bij de Hemelse Modder is de basis avocado, maar als er geen chocolade in huis is kan dit toch gemaakt worden, want het is met cacaopoeder
3 Opgeslag
Ham-preisalade

Ham-preisalade

Maar dít hemelse recept ontbrak nog. Vooral tussen het groene gedeelte van de prei zit vaak zand of modder
1 Opgeslag
Dit maak ik met Kerst – Kerstontbijt inspiratie

Dit maak ik met Kerst – Kerstontbijt inspiratie

Dit is onze zonder soep geen ballen, zonder scones geen kerstfeest variant en we zijn er verslaafd aan
1 Opgeslag
Win: fairtrade chocoladeworkshop & double chocolate oats

Win: fairtrade chocoladeworkshop & double chocolate oats

Maar het allerlekkerste (and most killing) is de ‘hemelse modder’ zoals mijn moeder die maakte. Een workshop chocolade maken met homemade praliné, truffels en bonbons kan ik moeilijk weerstaan
0 Opgeslag
Hotspot: Par Hasard & Frites uit Zuyd Amsterdam

Hotspot: Par Hasard & Frites uit Zuyd Amsterdam

Ik zat bommetje vol, maar toch proefde ik een hap van Sabine haar hemelse modder. “Mensen die op zondagavond een zak friet met een kroket halen, komen woensdag langs om uitgebreid te eten”
0 Opgeslag
Recept: ChocoNa

Recept: ChocoNa

Deze “Hemelse modder” doet het perfect in een chocolade trio, dat wil zeggen een dessert van chocolade brownie, mousse en ijs
0 Opgeslag
Pavlova met romige yoghurt, peertjes en granaatappelpitjes

Pavlova met romige yoghurt, peertjes en granaatappelpitjes

onder deze hemelse modder. Ze zijn geweldig gelukt, en zonder toevoeging van extra suikers. Natuurlijk kun je allerlei toppings op deze bodem draperen, maar deze maakt wel dat er een mooi spel tussen zoet en fris ontstaat
0 Opgeslag
Minnespel in de keuken - deel 2

Minnespel in de keuken - deel 2

Aaltje, de volmaakte en zuinige keukenmeid. Bovendien waren de Aaltjes niet van de beste kwaliteit. Ik moest een paar maanden zoeken en stuitte toen op een exemplaar dat een halve eeuw geleden door de voddenboer was gered, zo vertelde de eigenaar mij
16 Opgeslag
Hemelse Modder

Hemelse Modder

Een hemels lekkere chocolade mousse. Bezoek Cupcakes&Muffins voor meer recepten en tips
9 Opgeslag
Hemelse modder met frambozen

Hemelse modder met frambozen

De basis van dit overheerlijke gerecht is uiteraard chocolademousse die van extra stevigheid en pit wordt voorzien
3 Opgeslag
Hemelse Modder

Hemelse Modder

* 3eieren gesplitst (M)* 50 gr suiker* 120ml slagroom* 113gr pure chocolade (liefst 72% cacao, maar verkade puur kan ook
1 Opgeslag
Chocolademousse ‘Hemelse modder’

Chocolademousse ‘Hemelse modder’

Porties Bereidingstijd. Chocolademousse 'Hemelse modder'. Voeg er onder zeer goed roeren één voor één de eierdooiers aan toe met een klontje boter