Recepten voor eend uit de oven

Eend met sinaasappelsaus

Eend met sinaasappelsaus

Deze eend stond al een tijdje op m’n bucketlist om een keer te koken. Deze jam smaakt heerlijk naar echte sinaasappel en dat komt doordat er stukjes sinaasappelschil inzitten en de condens die tijdens het bereiden van deze jam ontstaat, wordt teruggebracht in de jam voor een optimaal smaakbehoud
15 0
Peking eend

Peking eend

Tijdens het bereiden van de eend in de oven kun je alvast de pannenkoekjes klaarstomen. Tijdens een reportage in Esta maakte zij op deze manier Peking eend
5 0
Eend met whisky

Eend met whisky

Denove afsjette, de oge sljuite en omvalle. Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten
1 0
Fusion style salade met eend

Fusion style salade met eend

Haal de eend uit de oven en laat hem nog enkele minuten rusten. Maak intussen de dressing af door een teentje knoflook uit te persen en de peper in ringen te snijden en deze toe te voegen
6 0
Noodlesoep met eend

Noodlesoep met eend

Snijd het vet van de eend voorzichtig in ruitjes. De noodlesoep bestaat namelijk uit een aantal onderdelen die eigenlijk allemaal zo ongeveer op hetzelfde moment klaar moeten zijn
5 0