Recepten voor diepvries mosselen met stokbrood

Mosselpotje met brood

Mosselpotje met brood

Doe de mosselen met de wijn en de selderij in een ruime hoge pan. Controleer de mosselen. Serveer met het stokbrood
Maaltijdvissoep met rouille

Maaltijdvissoep met rouille

diepvries koolvis, laat half ontdooien. Door mosselen in de soep mee te koken tot de schelpen. Wij aten het met stukjes stokbrood
Gegratineerde mosselen met spinazie

Gegratineerde mosselen met spinazie

Heerlijk met wat knapperig stokbrood, frietjes en wat (zelfgemaakte) mosselsausjes. Ik heb het recept van mijn ouders die altijd een pan gekookte mosselen op tafel zetten en een bakblik vol met deze gegratineerde mosselen
Ragout van Zeevruchten

Ragout van Zeevruchten

Doe de mosselen in een pan, zet op hoog vuur, giet er de wijn bij en breng met het deksel op de pan aan de kook
Geroosterde fruits de mer

Geroosterde fruits de mer

Mosselen, garnalen, zeewolffilet, partjes citroen en tomaat erover verdelen. Lekker met stokbrood en knoflookmayonaise (aïoli)
Hollands Vispotje

Hollands Vispotje

Doe de mosselen in een pan, zet op hoog vuur, giet er de wijn bij en breng met het deksel op de pan aan de kook
Provençaalse vissersstoofpot

Provençaalse vissersstoofpot

de ongepelde garnalen, de mosselen en de olijven toe. Lekker met knapperig stokbrood. Breng eventueel op smaak met peper en zout
Mosterd-mosselsoep met wortel

Mosterd-mosselsoep met wortel

Stokbrood erbij geven. Aardappeltjes langs rand van pan met lepel iets kneuzen. meergranenstokbrood. Soep in grote kommen scheppen, garneren met fijngesneden peterselie
Mosseltajine met venkel

Mosseltajine met venkel

Koriander en olijven over groenten strooien, mosselen (met en zonder schelp) erop leggen en afgedekt nog ca

Tapas deel 1

In de loop der tijd werd het broodje lekkerder gemaakt, door het te roosteren met knoflookolie. Om de drankjes te beschermen tegen vliegen, legde men een stukje stokbrood op de glazen