Recepten voor chinese karbonades

Surinaamse kip met Chinees zoet-zuur uit blik

Surinaamse kip met Chinees zoet-zuur uit blik

1 tl Chinese 5-kruidenpoeder. 8 kipbraadstukken (karbonades, )zout en zwarte peper, 8 eetlepels lichte sojasaus, 6-8 teentjes knoflook, gepeld , 5 eetlepels plantaardige olie, 300 g grote sjalotten, gepeld en fijngesneden, 560 g trostomaten, vel verwijderd, 5 eetlepels fijn gesneden selderijblad, 550 g Chinese blikvruchten. Breng op smaak met zout en peper, voeg de uitgelekte Chinese vruchtenmix toe en 4-5 eetlepels van het vruchtenvocht. 1 tl Chinese 5
153 0
Vijfkruiden-karbonades

Vijfkruiden-karbonades

In dit recept worden schouderkarbonades gemarineerd in een Chinese marinade van hoisinsaus, vijfkruidenpoeder, sojasaus, shaosing rijstwijn (of droge sherry) en suiker
19 0
Babi pangang

Babi pangang

600g speklappen of karbonades. Chinese 5 kruidenpoeder. Snijd het vlees in reepjes en wrijf het goed in met ketoembar en Chinese 5 kruidenpoeder. 600g speklappen of karbonades. Chinese 5 kruidenpoeder
15 0

Balinese kipschotel uit de oven

8-12 kipdelen (poten, drumsticks, dijen, karbonades)50 ml zoete sojasaus40 ml sojasaus100 gr honing½ bolletje knoflook (fijn)1 e Tabasco½ e anijspoeder2 cm verse gember (geraspt)3 e Chinese rijstazijn1 e kerriepoeder1 e kaneel1 e zoete paprikapoeder100 ml gezeefde tomaten
2 0