Recepten voor champignons bakken

Champignons in sherry-roomsaus

Champignons in sherry-roomsaus

Verhit wat boter of olie in een grote koekenpan Doe de champignons, ui en knoflook tegelijk in de pan en laat even bakken
Champignons met knoflook, peterselie en witte wijn

Champignons met knoflook, peterselie en witte wijn

Champignons trifolati. Veeg de champignons schoon en snijd ze in plakjes (bijv. 600 gr champignons. Besprenkel met de wijn, laat op hoog vuur inkoken, maal er peper en zout over, draai het vuur lager, leg er een deksel op laat nog 7 minuten bakken. Recept Donna Moderna 600 gr champignons
Champignon quiche

Champignon quiche

Zelfs ik, die niet dol is op champignons, vind hem lekker. Snijd de champignons fijn en doe bij de uien
Courgette Champignon Quiche

Courgette Champignon Quiche

We zitten nog volop in courgette tijd en ook champignons blijven lekker goedkoop en prima overal te krijgen
Toast champignon

Toast champignon

Als deze goed gebakken zijn, voegen we de champignons toe en bakken deze kort, maar krachtig. - champignons naar keuze (ik gebruikte de Parijse champignons)
Champignons met witte wijn

Champignons met witte wijn

Het is feest, vandaar dat de champignons worden gebakken in witte wijn. Giet eventueel overtollig vocht af of laat net zo lang bakken totdat al het vocht verdampt is
Champignons op toast

Champignons op toast

gebakken champignons op toast. Olijfolie om in te bakken. Als een snuffelhond zwabber ik door de koelkast en ineens stoot ik mijn gevoelige speurneus tegen een bak champignons
Champignons met mosterd op toast

Champignons met mosterd op toast

Sinds begin dit jaar kan ik ze toch wel wat meer waarderen, niet die zachte smurrieachtige stukjes die je tegenkomt op diepvries pizza’s of in soep uit blik maar heerlijke kastanje champignons en dan gebakken totdat ze net gaar zijn
Knoflook champignons

Knoflook champignons

Laat lekker een poosje bakken onder voortdurend roeren. Laatst hadden wij een tapasfeestje waarbij ik deze heerlijke champignons heb geserveerd
Bruschetta champignon

Bruschetta champignon

Maar deze bruschetta met een topping van gebakken champignons IS herfst. Snijd de ui in halve ringen en de champignons in plakken
Veggie Champignon Burgers met Noten

Veggie Champignon Burgers met Noten

Eenmaal glazig mogen de champignonschijfjes erbij en we laten ze een paar minuten bakken. We maken de champignons proper met een borsteltje of een stukje keukenpapier en snijden ze in schijfjes
Gefrituurde champignons

Gefrituurde champignons

Die je kun je natuurlijk vullen en in de oven bakken, maar je kunt ze ook met een lekker korstje frituren
Champignons in bladerdeeg

Champignons in bladerdeeg

Bak het geheel onder regelmatig roeren tot de champignons mooi gebakken zijn. Olie om in te bakken. Olie in een koekenpan verhitten en hierin ui fruiten, voeg knoflook, champignons en gerookte tofu toe