Recepten voor bospeen salade

Vergeten salade

Vergeten salade

Winters vanwege de rode kool, de sinaasappel (straks komt die tijd weer dat je de droge knoesten beter kunt laten liggen) en de pastinaak of winterpeen (maar bospeen mag ook, als je die al kunt vinden)
0 0
Marokkaans gekruide wortel & kikkererwt salade met munt

Marokkaans gekruide wortel & kikkererwt salade met munt

VOOR DE SALADE. * 14 medium maat wortelen, liefst bospeen, geschild en in plakjes van 3 mm* zout* 1 blik kikkererwten (410 g) goed uitgelekt* 4 eetlepels goede sultana`s* 150 gram romige feta* 6 volle eetlepels fijngehakte bladpeterselie* 6 eetlepels fijngehakte verse kleine muntblaadjes* 2 opgehoopte theelepels maanzaadjes* 6 opgehoopte eetlepels amandelschilfers geroosterd in een droge koekenpan* wat mooie kleine verse muntblaadjes voor de garnering* zout & versgemalen zwarte peperVOOR DE DRESSING
7 0
Detox eetschema

Detox eetschema

bospeen uit de oven. salade zie suggesties. Start met soep / salade. Voor de lunch geeft de detoxcoach je een recept voor een “Full of life” salade
11 0