Recepten voor aubergine courgette gehakt

2 Opgeslag
Gegrilde courgette en aubergine met hazelnootpesto

Gegrilde courgette en aubergine met hazelnootpesto

Tajine met lamsgehakt en aubergine in een tomatensaus. Omdat we nu toch middenin de herfst zitten, ging ik de aubergine en een courgette grillen
4 Opgeslag
Curry met aubergine, courgette en mango

Curry met aubergine, courgette en mango

Verspreid de stukjes aubergine en courgette over een bakplaat (al dan niet bekleed met bakpapier). Doe terug in de pan en voeg de mando, aubergine en courgette toe
20 Opgeslag
Gevulde courgette met couscous

Gevulde courgette met couscous

vervang de feta door gerookte kip of vervang de paprika door aubergine of tomaat. Bestrooi de gevulde courgettes bij het serveren met de gehakte peterselie
16 Opgeslag
COURGETTE FRIET MET EEN GEZOND BROODJE HAMBURGER

COURGETTE FRIET MET EEN GEZOND BROODJE HAMBURGER

En een “broodje” hamburger is gemaakt van gegrilde aubergine, sappig rundvlees dat wordt afgemaakt met verse pesto en zongedroogde tomaatjes
16 Opgeslag
Recept: Aubergine lasagne

Recept: Aubergine lasagne

courgette, paprika). Voeg het gehakt toe en bak het rul. Aubergine lasagne. courgette, paprika). Was ondertussen de aubergine en verwijder de kop en de kont
9 Opgeslag
6x courgette recept – Recept met courgette

6x courgette recept – Recept met courgette

Courgette met aubergine parmaham en kaas. Gevulde courgette met gehakt en paprika. Een courgette bereiden kan op veel verschillende manieren
8 Opgeslag
Courgette rolletjes met feta

Courgette rolletjes met feta

Rolletjes van gegrilde courgette of aubergine met een lekkere vulling erin. En om nu speciaal voor courgette rolletjes een grillpan aan te schaffen vond ik ook wel weer wat overdreven
585 Opgeslag
Preischotel met gehakt

Preischotel met gehakt

Je kunt nog lekker wat ingrediënten toevoegen, zoals paprika, courgette, maïs of aubergine. Een hele simpele ovenschotel met prei, gehakt en een romig sausje eroverheen
211 Opgeslag
Koolhydraatarme lasagne van courgette en tonijn

Koolhydraatarme lasagne van courgette en tonijn

Maar het kan ook prima met aubergine, zoals we al eens deden in dit super simpele koolhydraatarme lasagne recept
26 Opgeslag
Batbot gevuld met gehakt en groenten

Batbot gevuld met gehakt en groenten

Je kan andere groenten gebruiken natuurlijk, dit maal heb ik courgette toegevoegd andere keren heb ik olijven, wortel, aubergine of allerlei koolsoorten toegevoegd
17 Opgeslag
Rösti-ovenschotel met gehakt

Rösti-ovenschotel met gehakt

Voeg dan extra groenten aan de ovenschotel toe zoals paprika, courgette en/of aubergine. Deze keer hebben we een rösti-ovenschotel met gehakt gemaakt
4 Opgeslag
Quinoa-bulgurschotel met gehakt

Quinoa-bulgurschotel met gehakt

aubergine bulgur courgette eetblog foodblog gehakt gehaktschotel lekker happen oven ovengerecht ovenschaal ovenschotel paprika quinoa recept ui
3 Opgeslag
Stoofschotel met gehakt, groenten en cacao

Stoofschotel met gehakt, groenten en cacao

Snijd de aubergine in blokjes van ca. – maak eventueel ook nog een frisse courgettesalade of geroosterde kikkererwten als bijgerecht
3 Opgeslag
Courgettenoedeltaart met aubergine en bolognesesaus....

Courgettenoedeltaart met aubergine en bolognesesaus....

Meng de courgettenoedels met het gehakt en de zacht geworden aubergineblokjes. Dus pakte ik het anders aan, grootser aan en maakte een mega noedels-gehakt-auberginetaart die onbeschoft lekker was
2 Opgeslag
Baba Ganoush (aubergine puree)

Baba Ganoush (aubergine puree)

Breng de Baba Ganoush op smaak met de komijn, zout en peper en bestrooi eventueel met een beetje gehakte verse munt
0 Opgeslag
Groentenlasagne met aubergine

Groentenlasagne met aubergine

Bak je gehakt in de rul. Ruim twee jaar later probeer ik het nog eens, maar dit keer met aubergine. Voeg nu de paprikapoeder, oregano, chilisaus, zout en peper naar smaak aan het gehaktmengsel toe
0 Opgeslag
Recept: Gevlochten speltbrood met aubergine en mozzarella

Recept: Gevlochten speltbrood met aubergine en mozzarella

Natuurlijk kun je met de vulling naar hartenlust variëren, het is ook erg lekker met gegrilde courgette en paprika